日曜日に焼いたﾛｰﾙｹｰｷ。。
出来上がりは、ﾛｰﾙｹｰｷと呼んでいいのか・・・？って出来上がりでした(;￫д￩)
やっぱりお菓子作りは苦手・・Σ(-∀-；)
ポイントである卵白の泡立てが下手みたい。
いつも卵白の泡立ては【マルチブレンダー】を使ってるんだけど、
これが使いこなせない・・・|||(-_-；)|||||
今回もかなりの時間戦ったけど、結局泡立ちがイマイチのまま焼くことにしたのでスポンジも膨らまない結果。(ＴＴ▽ＴＴ）
出来上がりのﾛｰﾙｹｰｷ風のものです(笑)
巻いたｸﾘｰﾑは生クリームとマスカルポーネを混ぜたクリームです♪
スポンジの薄いこと・・・・・(；´Д`A ```
味はまずまずだったんですけどね〜。
やっぱりお菓子作り用のハンドミキサーを買うべきなんでしょうね(´･з･)ﾌﾟｰ
まぁ、諦めることなく頑張ってステキにお菓子作りが出来るようにガンバロ〜♪
話は変りますが、、、前々から気になっていたHB☆
最近の私の目覚め（？）に旦那さんがホームベーカリーを買ってくれるらしいです(*´艸`*)♥♥ ｷｬｰｰ
ずっと欲しい！欲しい！と思っていたのでかなり嬉しいっ♡
今、検討してるのはナショナルのデニッシュが作れるやつですが、どぅなんだろう・・・
皆さんがお使いのHBや、お勧めのHBがあれば教えてください♪
よろしくお願いしまーす(*ゝω・)ﾉ
出来上がりは、ﾛｰﾙｹｰｷと呼んでいいのか・・・？って出来上がりでした(;￫д￩)
やっぱりお菓子作りは苦手・・Σ(-∀-；)
ポイントである卵白の泡立てが下手みたい。
いつも卵白の泡立ては【マルチブレンダー】を使ってるんだけど、
これが使いこなせない・・・|||(-_-；)|||||
今回もかなりの時間戦ったけど、結局泡立ちがイマイチのまま焼くことにしたのでスポンジも膨らまない結果。(ＴＴ▽ＴＴ）
出来上がりのﾛｰﾙｹｰｷ風のものです(笑)
巻いたｸﾘｰﾑは生クリームとマスカルポーネを混ぜたクリームです♪
スポンジの薄いこと・・・・・(；´Д`A ```
味はまずまずだったんですけどね〜。
やっぱりお菓子作り用のハンドミキサーを買うべきなんでしょうね(´･з･)ﾌﾟｰ
まぁ、諦めることなく頑張ってステキにお菓子作りが出来るようにガンバロ〜♪
話は変りますが、、、前々から気になっていたHB☆
最近の私の目覚め（？）に旦那さんがホームベーカリーを買ってくれるらしいです(*´艸`*)♥♥ ｷｬｰｰ
ずっと欲しい！欲しい！と思っていたのでかなり嬉しいっ♡
今、検討してるのはナショナルのデニッシュが作れるやつですが、どぅなんだろう・・・
皆さんがお使いのHBや、お勧めのHBがあれば教えてください♪
よろしくお願いしまーす(*ゝω・)ﾉ
週末、ベーグルに続き『苺たっぷりロールケーキ』も焼きました♪
しかも同じ日に・・・(･m･ )ｸｽｯ
あと、ラベンダーとビオラを植えて。。。玄関に♪
あ、ミントも植えた〜♪
旦那さんが、日曜日もお仕事だったので土日は自分の時間を満喫(ﾟｰﾟ*)
仕事のストレスを発散、発散♪♪
料理に目覚めたのか（？）とにかく作ることが楽しくってしかたなぃ(ﾉ∇≦*)♪
ロールケーキ焼くのは2回目。最初はホットケーキミックスを使って焼いたので、ロールケーキ？？？・・って出来。(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾ
次の日に、ロールケーキを買って食べたくらいでした(笑)
今回はちゃんと一から作ってリベンジだ〜！
生地、なかなかいい感じに焼けた♪ゎぁ━━.+ﾟヽ(･c_,･｡)ﾉ.+ﾟ━━ぃ!!
と思ってたんだけどしっとりしすぎ(-ω-;)ｳｰﾝ
その上、生クリームをホイップしすぎで、クリームがもうひとつ・・・
大好きな苺もたっぷり入れてみたものの、出来上がりはまだまだのようです(〃´o｀)=3 ﾌｩ
切り口はこんな感じで、生クリームが足りなかったの・・・
でも、お味は良かったので、生地がふわふわになるよう研究しなければ〜ﾊｧ━(-д-；)━ｧ...
またもや、焼き菓子失敗です ΣΣ(ﾟдﾟlll)
焼き菓子をマスターするにはまだまだ時間が掛かりそうです。
苺大好きっ子の私。
『ストロベリースムージー』と一緒に♡
こんなに充実した週末は久しぶりだったかも☆(≧∀≦*)ﾉ
しかも同じ日に・・・(･m･ )ｸｽｯ
あと、ラベンダーとビオラを植えて。。。玄関に♪
あ、ミントも植えた〜♪
旦那さんが、日曜日もお仕事だったので土日は自分の時間を満喫(ﾟｰﾟ*)
仕事のストレスを発散、発散♪♪
料理に目覚めたのか（？）とにかく作ることが楽しくってしかたなぃ(ﾉ∇≦*)♪
ロールケーキ焼くのは2回目。最初はホットケーキミックスを使って焼いたので、ロールケーキ？？？・・って出来。(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾ
次の日に、ロールケーキを買って食べたくらいでした(笑)
今回はちゃんと一から作ってリベンジだ〜！
生地、なかなかいい感じに焼けた♪ゎぁ━━.+ﾟヽ(･c_,･｡)ﾉ.+ﾟ━━ぃ!!
と思ってたんだけどしっとりしすぎ(-ω-;)ｳｰﾝ
その上、生クリームをホイップしすぎで、クリームがもうひとつ・・・
大好きな苺もたっぷり入れてみたものの、出来上がりはまだまだのようです(〃´o｀)=3 ﾌｩ
切り口はこんな感じで、生クリームが足りなかったの・・・
でも、お味は良かったので、生地がふわふわになるよう研究しなければ〜ﾊｧ━(-д-；)━ｧ...
またもや、焼き菓子失敗です ΣΣ(ﾟдﾟlll)
焼き菓子をマスターするにはまだまだ時間が掛かりそうです。
苺大好きっ子の私。
『ストロベリースムージー』と一緒に♡
こんなに充実した週末は久しぶりだったかも☆(≧∀≦*)ﾉ
久々の更新になりました。
この連休は、お友達の結婚式に出席したり、妹と出かけたり・・充実した連休でした♪
お友達の結婚式は自分たちがした式場と同じところで、すごく懐かしくもあり、その時が鮮明に蘇ってきました(ﾟｰﾟ☆ｷﾗｯ
ステキな結婚式で、とぉーっても幸せな気分になれました♡
Ｍちゃん、末永くお幸せに〜☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆
そして日曜日にお菓子作りしました〜♪
旦那さんの大好きなﾌﾟﾘﾝ☆
『Pastel』のﾌﾟﾘﾝが大好きな旦那さん。
あの滑らかな触感がたまらない!!
忠実に再現したﾌﾟﾘﾝを作ってあげました(*^-ﾟ)vｨｪｨ
今回はいつもより甘さ控えめで上からﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟをかけて食べるように調節しました。
甘さ控えめなので、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟの甘さがちょうどよかったです♪
そして、もう１品☆
プリンとは対照的に、失敗作が・・・出来上がりましたｹﾞｯ!Σ(･ω･;|||
写真だけ見るとなんだかわからない・・・
これは某ファーストフードのビスケットですつもり・・・(-ω-;)ｳｰﾝ
YOMEさんのﾚｼﾋﾟで作ってみたのですが、膨らみが足りませんでしたﾊｧ━(-д-；)━ｧ...
どうも、焼き菓子系は苦手なようで・・・
味は美味しかったし、裂け方とかもケ○タッキーだったんですけどね・・・
何がダメだったんだろう(･_･?)
まぁ、また挑戦してみよう。
一日でお菓子を２つも作ったらかなり疲れちゃいました（;´▽｀A``
ご飯は連休の２日間、実家でお世話になりました(*^-ﾟ)vｨｪｨ
実家が近いと何かと助かります♪
この連休は、お友達の結婚式に出席したり、妹と出かけたり・・充実した連休でした♪
お友達の結婚式は自分たちがした式場と同じところで、すごく懐かしくもあり、その時が鮮明に蘇ってきました(ﾟｰﾟ☆ｷﾗｯ
ステキな結婚式で、とぉーっても幸せな気分になれました♡
Ｍちゃん、末永くお幸せに〜☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆
そして日曜日にお菓子作りしました〜♪
旦那さんの大好きなﾌﾟﾘﾝ☆
『Pastel』のﾌﾟﾘﾝが大好きな旦那さん。
あの滑らかな触感がたまらない!!
忠実に再現したﾌﾟﾘﾝを作ってあげました(*^-ﾟ)vｨｪｨ
今回はいつもより甘さ控えめで上からﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟをかけて食べるように調節しました。
甘さ控えめなので、ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟの甘さがちょうどよかったです♪
そして、もう１品☆
プリンとは対照的に、失敗作が・・・出来上がりましたｹﾞｯ!Σ(･ω･;|||
写真だけ見るとなんだかわからない・・・
これは某ファーストフードのビスケット
YOMEさんのﾚｼﾋﾟで作ってみたのですが、膨らみが足りませんでしたﾊｧ━(-д-；)━ｧ...
どうも、焼き菓子系は苦手なようで・・・
味は美味しかったし、裂け方とかもケ○タッキーだったんですけどね・・・
何がダメだったんだろう(･_･?)
まぁ、また挑戦してみよう。
一日でお菓子を２つも作ったらかなり疲れちゃいました（;´▽｀A``
ご飯は連休の２日間、実家でお世話になりました(*^-ﾟ)vｨｪｨ
実家が近いと何かと助かります♪