届きましたょ♪念願のホームベーカリー(*´艸`*)♥♥
いろいろ検討した結果、ナショナルにしました☆
早速、初食パン作り♪(*ゝω・)ﾉ
とはいっても、材料を分量どおり量るだけなので、これで失敗したらつらぃゎ・・・(´･з･)ﾌﾟｰ
分量を量って、準備完了！とスタートボタンを押したものの、【ﾊﾞﾀｰ】を入れるのを忘れてることに気付き、慌ててストップ!!(ﾟOﾟ;ｱｯ!
気付くのが早かったから良かったけど、ドキドキしました・・・
なんとか、無事に初食パンの出来上がり〜♪
いい感じに出来ましたd(ゝc_,・。)♪
出来上がりが近づくにつれ、ﾊﾟﾝのいい香りが〜(*´艸`*)♥♥
パン屋さんの匂い♪
フッワフワ〜♪
なんともいえない食感と美味しさに、Ｈ．Ｂ．に頭が下がりますぅ。
これからは焼きたてパンが食べれるかと思うと幸せすぎて心躍っちゃうゎ(*´艸`*)♥♥
ほんと、旦那さんに感謝、感謝、感謝---!!!!
ありがとー♡
旦那さんのために美味しいパンを焼いてあげなくちゃっ♪
いろいろ検討した結果、ナショナルにしました☆
早速、初食パン作り♪(*ゝω・)ﾉ
とはいっても、材料を分量どおり量るだけなので、これで失敗したらつらぃゎ・・・(´･з･)ﾌﾟｰ
分量を量って、準備完了！とスタートボタンを押したものの、【ﾊﾞﾀｰ】を入れるのを忘れてることに気付き、慌ててストップ!!(ﾟOﾟ;ｱｯ!
気付くのが早かったから良かったけど、ドキドキしました・・・
なんとか、無事に初食パンの出来上がり〜♪
いい感じに出来ましたd(ゝc_,・。)♪
出来上がりが近づくにつれ、ﾊﾟﾝのいい香りが〜(*´艸`*)♥♥
パン屋さんの匂い♪
フッワフワ〜♪
なんともいえない食感と美味しさに、Ｈ．Ｂ．に頭が下がりますぅ。
これからは焼きたてパンが食べれるかと思うと幸せすぎて心躍っちゃうゎ(*´艸`*)♥♥
ほんと、旦那さんに感謝、感謝、感謝---!!!!
ありがとー♡
旦那さんのために美味しいパンを焼いてあげなくちゃっ♪
すっかりベーグル作りに慣れたので、新しいﾊﾟﾝに挑戦しようと思いつつ、ベーグルを作ってしまう・・・(-∀-｡)
だって、ベーグルが美味しいんだもん!!(*´艸`*)♥♥
この間のお休みの日の朝食用に作りました♪
プレーンベーグルにハム・スクランブルエッグ・レタス・チーズを挟んで♪
自家製ヨーグルト(カスピ海)に苺をｉｎ(・∀・)ｲｲﾈ!!
我が家のモーニングセットの出来上がり♪
旦那さんが仕事の日はお弁当を作らないといけないので、なかなかちゃんとした朝食がとれないんだけど、お休みの日くらいはゆっくり朝食を！(ゝc_,・。)♪
明日、念願のＨＢが届くのぉ〜♪
食パンが焼ける〜ゎぁ━━.+ﾟヽ(･c_,･｡)ﾉ.+ﾟ━━ぃ!!
ﾊﾟﾝのレパートリーが増えるかも・・(･m･ )
すっかりベーグル作りにはまってす☆(≧∀≦*)ﾉ
2度目なので、最初に作ったときよりも手際よく（？）出来た気がする〜♪
そんなわけで、2種類のベーグルを作りました。ゎぁ━━.+ﾟヽ(･c_,･｡)ﾉ.+ﾟ━━ぃ!!
我が家のフードプロセッサーで捏ねれる量が強力粉150ｇまでなので、
2段階に分けて2種類。
最初に捏ねた生地でｳｲﾝﾅｰをクルクル巻いて、ｳｲﾝﾅｰﾛｰﾙ風♪
モチモチ生地のｳｲﾝﾅｰﾛｰﾙが出来上がりました☆
そして、プレーンベーグル☆
コチラもいい感じに焼けました〜
順番に発酵→成形→発酵→湯とおし→焼くを繰り返したので休む間もなく焼きつづけました‥ﾊｧ━(-д-；)━ｧ...
オーブンの発発酵機能を使ったけど、膨らみがいまいちで・・・何がダメだったのかﾅ・・・・
まだまだ課題は多いですが、他の種類のﾊﾟﾝも早く作れるようになりたいゎ♪
ちょっと張り切りすぎたけど、夜焼いたパンを翌朝食べる贅沢☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆幸せ〜
まさか、自分でﾊﾟﾝを焼く日が来るとはまったく想像もしなかったな。。。ﾋﾞｯｸﾘ。
ホームベーカリーが欲しくなってきた♡(ﾉ∇≦*)
2度目なので、最初に作ったときよりも手際よく（？）出来た気がする〜♪
そんなわけで、2種類のベーグルを作りました。ゎぁ━━.+ﾟヽ(･c_,･｡)ﾉ.+ﾟ━━ぃ!!
我が家のフードプロセッサーで捏ねれる量が強力粉150ｇまでなので、
2段階に分けて2種類。
最初に捏ねた生地でｳｲﾝﾅｰをクルクル巻いて、ｳｲﾝﾅｰﾛｰﾙ風♪
モチモチ生地のｳｲﾝﾅｰﾛｰﾙが出来上がりました☆
そして、プレーンベーグル☆
コチラもいい感じに焼けました〜
順番に発酵→成形→発酵→湯とおし→焼くを繰り返したので休む間もなく焼きつづけました‥ﾊｧ━(-д-；)━ｧ...
オーブンの発発酵機能を使ったけど、膨らみがいまいちで・・・何がダメだったのかﾅ・・・・
まだまだ課題は多いですが、他の種類のﾊﾟﾝも早く作れるようになりたいゎ♪
ちょっと張り切りすぎたけど、夜焼いたパンを翌朝食べる贅沢☆;+;｡･ﾟ･｡;+;☆幸せ〜
まさか、自分でﾊﾟﾝを焼く日が来るとはまったく想像もしなかったな。。。ﾋﾞｯｸﾘ。
ホームベーカリーが欲しくなってきた♡(ﾉ∇≦*)